5月3日，被誉为近五年最火的“五一”假期圆满收官。作为疫情防控平稳转段后的首个小长假，这个五一假期全国多地开启“人从众”模式，多领域消费迎来强势恢复，零售、餐饮、酒旅、交通等行业日均消费实现93%-212%的大幅增长。
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图：微信2023“五一”游玩井喷数据报告）
总体上看，今年五一市场消费呈现出了几个主要的特点：
01 出游人次、国内旅游收入均超疫情前水平
据文旅部发布的数据显示，2023年“五一”假期5天，全国国内旅游出游合计2.74亿人次，同比增长70.83%，按可比口径恢复至2019年同期的119.09%；实现国内旅游收入1480.56亿元，同比增长128.90%，按可比口径恢复至2019年同期的100.66%。不过，出境游正逐步复苏，但尚未完全恢复。
据报告数据显示，除北上广深外，“五一”假期全国旅游行业消费金额排名第一的城市为成都，重庆、西安、苏州紧随其后。开封清明上河园、西安周至水街和日照东夷小镇位列全国单一景区消费笔数前三。
图：支付宝2023年4月29日-5月1日假期消费数据洞察
过去两个月，山东淄博旅游业在烧烤的加持下已经持续升温，这个“五一”又大旺了一把。“五一”期间淄博旅游业消费额环比4月增长73%，而游客在淄博本地中小商户日均消费金额环比4月增长也达到了近40%。
02 餐饮加速“回血”
据美团平台监测数据显示，“五一”假期前三天，全国餐饮消费规模较2019年同期增长92%，有部分餐厅重新出现排队等位超过1000桌的火爆场面。
此外，据商务部商务大数据监测，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长121.4%和87.6%。餐饮休闲消费持续火热，重点餐饮企业销售额同比增长57.9%。
“如今餐饮企业的应变能力提升很快，假期前大部分餐企就开始备战舌尖上的‘黄金周’。‘五一’餐饮业火爆是国内消费市场强劲复苏的一个缩影，对整个行业发展的信心提振和高质量发展都起到积极作用。”中国饭店协会会长陈新华表示。
03 零售行业消费增长超200%
支付宝五一假期前3天的消费（4月29日-5月1日）数据显示，假日支付笔数同比去年增长230%，消费金额同比去年增长200%，同比2019年则增长了70%。
5月3日据商务部商务大数据监测，2023年“五一”假期期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。石油制品、汽车销售额同比分别增长24.4%和20.9%。金银珠宝、服装、化妆品、烟酒销售额同比分别增长22.8%、18.4%、16.5%和15.1%。通信器材销售额同比增长20.1%。家电销售额同比增长13.9%。
数据显示，线下零售的客流主要集中在商场、奥莱等业态。其中，奥莱业态受旅游市场拉动较为明显。据百联股份负责人透露，旗下全国奥莱门店销售规模实现两位数增长，可比口径恢复至2019年同期的136%。
同时，据媒体采访，多位零售行业从业者表示，目前大件消费的主要市场正在下移，下沉市场大宗消费不可小觑。随着下沉市场消费提质扩容，零售、餐饮企业将进一步深入。
