國內服裝市場的競爭日益激烈,越來越多的企業開始引進商品企劃來應對挑戰,尤其是大型服裝企業。
那麼究竟什麼是商品企劃?它是怎麼解決服裝企業的痛點?
01 什麼是商品企劃
商品企劃(又稱merchandising,或簡稱md),指對商品管理流程中的商品采買(進貨、補貨、退貨)、商品陳列、商品銷售等要素所做的全面策劃。
商品企劃的核心是以顧客為導向,通過提供商品或其他服務,以滿足顧客需要;這也是制定商品企劃的根本出發點。簡單來說,商品企劃就是解決“如何為消費者提供什麼商品”。
02 服裝企業為什麼要做商品計畫
- 消費模式的轉變
隨著消費者日益增長的新需求,供需關係和消費趨勢正在發生深刻的變化。零售企業正在從以前的“有什麼供什麼”到現在的“顧客需要什麼供什麼”的模式轉變。在“人、貨、場”三要素中,商品的規劃策略正在以“人”為導向,根據消費者日益增長的新需求,新趨勢,制定相應的商品企劃。
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服裝最終面對的是市場,是終端消費者,把握市場需要、瞭解消費者的實際購買需求、找准品牌市場定位、找准目標顧客群體、準確運用適合自己品牌定位的流行資訊,展開設計研發,在合適的投放時間內,為顧客提供結構合理、價格適中的貨品來滿足顧客的心聲與期待,為顧客創造價值,這也是商品企劃主要內容。
- 服裝企業的困境
另外,服裝企業作為中國的傳統型企業,正面臨著產品開發週期縮短、運營成本增加、市場競爭激烈和顧客對潮流趨勢的要求等諸多問題。
首先,在需求端,服裝消費潮流屬性較強,服裝公司要麼難以獲得品牌溢價,要麼其品牌影響力很容易隨著消費時尚的變化而迅速老化;
其次,在供給端,服裝行業的進入門檻過低,缺乏進入壁壘,設計和創意也無法得到有效的知識產權保護;
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最後,服裝行業庫存折舊極快,殘值率極低,且本身較為依賴龐大的經銷體系,這些因素所導致的庫存風險造成了業內公司的“規模詛咒”,即生意越大,潛在風險越高。
服裝企業想要解決上面所述問題點,在越加內卷和同質化的市場競爭中走品牌發展之路,需要引進商品企劃這種思考方式和操作模式,從設計、生產、行銷三個環節優化配置,使其形成合力,以最低的成本實現最大的效益。
03 商品企劃該怎麼做?
服裝企業的商品企劃貫穿了整個產品的生命週期,“內客”主要是從商品概念的建立到最終商品上架銷售期間所要做的一切事情,主要分為三大方向:市場調研、發展方向、商品企劃。
1、市場調研
任何品牌的發展都是在競爭中不斷的學習,不斷的自我修正而成長起來的,想要企業立於不敗之地,就得了解市場,瞭解消費者,瞭解自己,更瞭解對手,學習對標品牌的優點,摒棄競品的缺點。
①對消費者的調查。
需要把握這幾個方向:輻射範圍消費者的年齡層,經濟實力,需求價位,款式風格,流行趨勢等。
②分銷回饋,即管道回饋。
加盟或聯營門店所處位置、門店等級、實際的商品銷售動向、陳列、物流,毛利等,以及消費者的情況。
③終端門店回饋。
對上一季貨品進行總結,款數、貨量、風格、版型、類別、價格、促銷、陳列、批次安排,物流等是否合理,合理的是否還能更加優化,不合理的地方是否能夠改變並提升。
④競品調研分析。
對和本品牌處於同一水準的品牌進行考察,暗訪。考察其有哪些是做的比自己品牌好的,好的是否值得學習,哪些是不如自己品牌的,取其精華去其糟粕。
⑤對標品牌調研。
主要以一種學習的心態去考察調研,目的就是在學習別人優秀的同時,需要對自身進行改進,努力向前。
這一步驟的重點是要建立有效的資訊收集管道和整理辦法,使得資訊的收集在平時就能順暢地進行,不能只在商品規劃前草草進行,另外,商品中心需要及時地將各資訊資料分類、匯總、整理、存儲和更新,以確保資訊的時效性和準確性。
2、品牌定位及發展策略
①公司目標,即公司戰略規劃。
其一般分為一年目標(kpi),三年期,五年期等規劃,也就是短期和遠期規劃。此規劃屬於高層決策,下級各部門執行,商品企劃負責人必然是參與決策的人員之一。只有很好的體會規劃方向,才能更好的製作出最適合發展目標的商品企劃。
②品牌定位。
品牌命名、標識設計、目標消費群和服裝風格的確定,決定著產品的開發風格、人群定位、款式設計、面料、版型運用和定價規則。
③管道策略,即市場方向。
主要包括管道的拓展方向、分銷網路建設和管理、區域市場的管理、行銷管道自控力和輻射力的要求。企業行銷管道的選擇將直接影響到其他的行銷決策,如產品的定價。
3、商品企劃方案制定
商品企劃方案是對所有資訊進行分類和歸總,並進行分析,以期摒棄影響公司發展的障礙,提高實現公司目標的準確率。
①數據分析。
主要是對歷史數據進行分析,給新季節做數據參考及操作依據,其中主要有三年期歷史數據分析,尺碼分析,顏色分析,大類分析,中類分析,小類分析,價格分析,風格分析,貨量分析,流行趨勢分析,毛利分析,成本分析,供應商分析等等。涉及的歷史數據較多,角度廣而深,盡可能的分析到最小單位,使產品開發更加嚴謹,合理。
②價格策略。
主要是體現在消費人群方面,需要對消費人群進行界定,哪類人群更適合本品牌,各種類別消費力旺的價格是哪些。毛利及毛利率與kpi的關係,供應商的供貨成本,單款成本核定等等。
③商品策略。
主要體現為風格、面料、版型、年齡層、類別占比、款數等,以單款為操作起點,最終彙聚成需求或改變方向。
④上市計畫。
需要與季節結合,瞭解各區域氣候變化、消費習慣等進行合理的上市計畫,提高新品及老品的準確率,為業績提升做好安排。
此外,針對店鋪面積大小的差異,在前期企劃時就要在注意到大面積店鋪陳列需求的sku數量,增加相對應的專供貨品。
⑤推廣策略。
根據生產主推款、主推價、主推流行元素等內容制定推廣策略,主要以廣告為形式,展現產品優點,吸引更多消費者消費,提升業績。
⑥行銷策略。
銷售策略和促銷手段的選擇應用。行銷方式和平臺的選擇既要企業自身情況和戰略,同時還要兼顧目標群體的喜好來進行。
總之,商品企劃在每個企業中的定位和實際應用都不盡相同,都是看各自企業的需求,但相同的是商品部門的工作涉及的部門多,工作內容寬泛。這要求我們既有理性分析能力,也要有敏銳的市場觸覺和前瞻性。